Vor fast 17 Jahren hat Alfons Schuhbeck mit seinem ersten »Bayrischen Kochbuch« gleich auf Anhieb einen Bestseller gelandet, der sich in zehn Jahren etwa 250000-mal verkauft hat. Jetzt ist die Zeit reif für ein neues Standardwerk der bayrischen Küche. Über 350 Rezepte vom Meisterkoch Alfons Schuhbeck, dem berühmtesten Vertreter der bayrischen Küche Die besten Schmankerl und neueste Rezepte: Brotzeit, Festtagsküche, Mehlspeisen und Desserts Das Standardwerk in eleganter Aufmachung mit brillanten Foodfotos und praktischem Lesebändchen Das Buch zur TV-Serie: neue Folgen mit Alfons Schuhbeck im Bayerischen Fernsehen ab Herbst 2006. Alfons Schuhbeck ist längst über die Grenzen Bayern hinaus einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Und das nicht nur weil er wie kein anderer als Garant für die regional Bayrische Küche gilt. Denn den altbewährten Gerichten seiner Heimat ist Alfons Schuhbeck immer treu geblieben. Darüber hinaus wirkt er aber auch immer wieder einen Blick über den eigenen Tellerrand. In seinem neue Kochbuch präsentiert Alfons Schubheck sein gesammeltes Küchen-Know-how auf einen Blick. Wollten Sie nicht schon immer wissen, wie der Schweinebraten besonders kross wird oder die Bayrische Creme auf jeden Fall gelingt? Mit mehr als 350 Rezepten ist "Meine Bayrische Küche" das Nachschlagewerk- nicht nur für Schuhbeck-Fans. Lassen Sie sich von den vielfältigen Rezepten inspirieren!