Verfügbar
Titel
Echt Südtirol! - 85 Rezepte aus der Bergbauernküche
Personen
Hauptautorität
Höller, Mali
Verfasser/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
223 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
8. Auflage
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2021
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Christian Verl.
Verlagsangaben
Die vorgestellten 85 Gerichte aus der traditionellen bäuerlichen Küche Südtirols sind betont deftig. Enthalten sind Suppen, Salate, Knödel, Krapfen, Fleischgerichte, Brote wie man sie bei der Verkostung des jungen Weins genießt, Gerichte aus Buchweizenmehl sowie Nachspeisen, Marmeladen und Liköre.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Echt Südtirol!
Titelzusatz
85 Rezepte aus der Bergbauernküche
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2021
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Christian Verl.
ISBN13
978-3-86244-091-7
ISBN10
3-86244-091-5
Körperschaften
Verlag
Interessenskreise
Listenpreis
25.70 €
Datenträgertyp
Band
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Mali Höller
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
8. Auflage
Umfang
223 Seiten
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2021
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Christian Verl.
Verlagsangaben
Die vorgestellten 85 Gerichte aus der traditionellen bäuerlichen Küche Südtirols sind betont deftig. Enthalten sind Suppen, Salate, Knödel, Krapfen, Fleischgerichte, Brote wie man sie bei der Verkostung des jungen Weins genießt, Gerichte aus Buchweizenmehl sowie Nachspeisen, Marmeladen und Liköre.
Inhaltstyp
Text
Inhaltstyp
Unbewegtes Bild
Sprache der Expression
Deutsch
Illustrierender Inhalt
Illustration(en)
Landesbüchereistelle
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0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
36070
V.1
HÖLL
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