Verfügbar
Titel
Selbermachen - das Kochbuch - vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
Personen
Hauptautorität
Strawbridge, James
Verfasser/-in
Übersetzer/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
256 Seiten
Schlagwörter
Kochbuch
;
Selbstversorgung
;
Einmachen
;
Einlegen
;
Brotbacken
;
Brot
;
Fermentieren
;
Konservieren
;
Räuchern
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Dorling Kindersley
Erscheinungsdatum
2021
Verlagsangaben
Ein modernes und großzügig illustriertes DIY-Handbuch mit 25 traditionellen Koch- und Konservierungsmethoden und zeitgemäßen Variationen: milchsauer oder mit Essig einlegen, Obst und Gemüse dörren, Joghurt bereiten und Sauerteig ansetzen etc.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Selbermachen - das Kochbuch
Titelzusatz
vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Dorling Kindersley
Erscheinungsdatum
2021
ISBN13
978-3-8310-4144-2
DNB
ISBN10
3-8310-4144-X
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Kochbuch
;
Selbstversorgung
;
Einmachen
;
Einlegen
;
Brotbacken
;
Brot
;
Fermentieren
;
Konservieren
;
Räuchern
Interessenskreise
Listenpreis
25.7 €
Datenträgertyp
Band
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
James Strawbridge ; Übersetzung Lisa Heilig
Umfang
256 Seiten
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Dorling Kindersley
Erscheinungsdatum
2021
Verlagsangaben
Ein modernes und großzügig illustriertes DIY-Handbuch mit 25 traditionellen Koch- und Konservierungsmethoden und zeitgemäßen Variationen: milchsauer oder mit Essig einlegen, Obst und Gemüse dörren, Joghurt bereiten und Sauerteig ansetzen etc.
Personen
Übersetzer/-in
Inhaltstyp
Text
Inhaltstyp
Unbewegtes Bild
Sprache der Expression
Deutsch
Sprache der Expression
Englisch
Illustrierender Inhalt
Illustration(en)
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
The artisan kitchen
Bevorzugter Titel des Werks
Selbermachen - das Kochbuch
Personen
Verfasser/-in
Landesbüchereistelle
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0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
1606674
V.1.2
STRA
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