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Titel
Brot backen! - Das Goldene von GU : Ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
352 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2020
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Gräfe und Unzer
Verlagsangaben
Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack: klassische, internationale und glutenfreie Brote, dazu Brötchen, Brotaufstriche und vieles mehr.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Brot backen!
Titelzusatz
Das Goldene von GU : Ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2020
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Gräfe und Unzer
ISBN13
978-3-8338-7367-6
ISBN10
3-8338-7367-1
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Interessenskreise
Datenträgertyp
Band
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang
352 Seiten
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsdatum
2020
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Gräfe und Unzer
Listenpreis
20.60 €
Verlagsangaben
Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack: klassische, internationale und glutenfreie Brote, dazu Brötchen, Brotaufstriche und vieles mehr.
Inhaltstyp
Text
Inhaltstyp
Unbewegtes Bild
Sprache der Expression
Deutsch
Illustrierender Inhalt
Illustration(en)
Landesbüchereistelle
Nicht verfügbar
0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
39192
V.1.4
BROT
Nicht verfügbar
Vorauss. Rückgabedatum: 09.01.2024
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